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肉片菌菇豆腐汤怎么做？
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京细菜谱

锅里加水烧开，放入肉片煮至出味，然后放入豆腐、菌菇煮至断生，再放入芹菜、盐煮一会，最后放入胡椒粉即可

时间:30分钟-1小时
食材
菌菇 100g
猪肉 150g
豆腐 400g
胡椒粉 适量
盐 适量
芹菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    汤锅加水煮开
  • 步骤 2/7
    将肉片下锅烫煮。
  • 步骤 3/7
    煮至肉片出味后，再将豆腐改刀下锅
  • 步骤 4/7
    同时再将菌菇泡洗后下锅。
  • 步骤 5/7
    煮至食材出味断生，再加适量细盐调味。
  • 步骤 6/7
    最后再加入芹菜丁烫煮一下关火。
  • 步骤 7/7
    按个人喜好再添加胡椒粉即可
小贴士

按食材的易熟度，来安排食材的下锅时间。

发布于 2020-06-03
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