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花生焖鸡脚的做法
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郜耘志腻
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红衣花生补血,鸡脚富含胶原蛋白,两者的组合对于女生而言就是双补----补身体,补颜值。
时间:30分钟-1小时
食材
红衣花生
适量
鸡脚
若干
姜
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
红衣花生用清水泡洗干净。
步骤 2/11
鸡脚也先用清水泡一个小时。
步骤 3/11
然后冷水下锅,加一勺料酒煮开,煮开后的鸡爪再次用清水洗净沥干备用。
步骤 4/11
热油锅,炸香姜蒜末。
步骤 5/11
把鸡爪放进去 煸炒。
步骤 6/11
然后把红衣花生放进去炒。
步骤 7/11
加适量的清水,加一勺红烧汁,半勺老抽,加锅盖焖煮半个小时。
步骤 8/11
收汁。
步骤 9/11
加葱花。
步骤 10/11
撒上少许芝麻点缀一下。
步骤 11/11
花生鸡爪完成了。
发布于 2020-07-16
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