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卤海带的做法
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新绿籍

看我们吃了几天的卤菜,孩子跟我讲,其实卤海带也好吃得。孩子说好吃,咱也得小试一下,于是干海带走起。泡洗干海带我爱用温水,一是发得快,二是清洗起来个人感觉跟干净。卤制呢就更加的随意了,家里的香料一起,酱油一调。好味卤海带就这么华丽丽的有了。

时间:30分钟-1小时
食材
干海带 2张
香料 适量
适量
辣椒 适量
酱油 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好所用食材。
  • 步骤 2/6
    将海带用温水泡洗好。
  • 步骤 3/6
    锅里加水,下香料辣椒。
  • 步骤 4/6
    再加入酱油及冰糖。
  • 步骤 5/6
    将海带下锅,大火煮开,再转小火煮至二十分钟,关火后有时间的就入味数小时。
  • 步骤 6/6
    这样子一份好吃的味的卤海带就完成了。
小贴士

卤好后将汤汁过滤再煮开,放凉冷藏保存。

发布于 2020-07-17
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