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紫苏菜饼
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快手风味小吃，夏天的紫苏生长旺盛，早上摘几片紫苏叶煎饼，配碗小粥，浓郁的紫苏味道唇齿留香。

时间:10分钟内
食材
面粉 适量
紫苏叶 三片
植物油 适量
鸡蛋 一个
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    阳台种菜盆摘三片紫苏叶。
  • 步骤 2/8
    将紫苏叶洗干净，切成细条。
  • 步骤 3/8
    鸡蛋加适量清水搅匀成蛋液。
  • 步骤 4/8
    把面粉加入蛋液。
  • 步骤 5/8
    加入紫苏叶，少许盐调味。
  • 步骤 6/8
    平底锅放适量植物油烧热，倒入混合液。
  • 步骤 7/8
    小火煎饼，一面金黄后翻面继续煎熟。
  • 步骤 8/8
    起锅切方形，装盘即食。
发布于 2020-09-24
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