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香草黑椒烤蔬菜
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蝉羽climax

做烤箱菜很方便，也容易学，有时候我喜欢把几样蔬菜混在一起烤，既美味技术含量又不高。

时间:10-30分钟
食材
褐蘑菇 4枚
西葫芦 3个
黄西葫芦 1个
洋葱 1/2个
绿菜椒 1.5个
红菜椒 1/2个
罗勒 1小匙，
迷迭香 1小匙
百里香 1小匙
欧芹 1小匙
黑椒粉 1小匙
精盐 1小匙
生抽 1大匙
白糖 1小匙
享氏红醋 1大匙
橄榄油 2大匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料，放入一大盆，预热烤箱400°F；
  • 步骤 2/5
    把调料放入小碗里，搅拌均匀；
  • 步骤 3/5
    倒入大盆里，用两大勺翻拌均匀；
  • 步骤 4/5
    把搅拌均匀的蔬菜平铺放在玻璃烤盘里；
  • 步骤 5/5
    预热好烤箱后入烤箱25~30分钟，检查蔬菜是否熟透，不够熟时可再烤，烤至您认为熟到够软了，就可以食用了。
小贴士

一、调料可以按自己的喜好去组织，不喜欢香草的朋友可以只加黑椒或加柠盐、蒜盐和其他调料；

二、用的醋不太讲究，浙醋、陈醋都可以，不喜欢醋的可不加。

发布于 2020-09-23
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