从小就很爱吃烧烤，中式韩式都爱。特别爱吃种类繁多的烤蔬菜，觉得比烤肉好吃多了。我和朋友经常去一家韩式烤肉店，是用铁板自己烤的那种。那段时间就迷上自己守着一个小炉子烤菜吃的氛围。于是买了一个小烤炉，适合1-2个人一起吃的那种。可以在家DIY一把，很是过瘾呢。我喜欢把小炉子放在桌子上，一边烤，一边看电视或在网上看电影。喝着饮料，吃着自己烤的各类食品，好安逸，哈哈！这个黑椒杏鲍菇属于很简单的烧烤食品。不需要什么复杂的调味，只要买瓶现成的黑椒酱，腌制一下就好了。腌好的菇片软软的，烤出来滑滑的，味道香浓。包上生菜一起吃，很是美味呢！堪比烤肉，而且比肉更低脂。如果喜欢黑椒酱的味道，那么这就是万能酱，一切喜欢的食材都可以用黑椒酱来腌制。如果不喜欢，超市里有各种素食可食的烤肉酱和腌料，任选。一腌一烤，非常简单，真正的懒人烧烤哦。