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孜然里脊肉
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醉里秋波
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时间:10-30分钟
食材
里脊肉 250g
鸡蛋 一个
面粉 适量
淀粉 适量
盐 适量
十三香 适量
孜然 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    瘦肉切丝。
  • 步骤 2/4
    加入淀粉，盐，十三香抓均匀，腌制入味。
  • 步骤 3/4
    鸡蛋，面粉，盐，十三香加适量的水调成合适的面糊。
  • 步骤 4/4
    炒锅烧热加油，把切好腌制好的瘦肉丝放在面糊中粘上面糊，下锅炸至两面金黄捞出控油装盘。最后再撒点孜然粉，美味做好。
发布于 2020-05-19
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