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苦瓜煎鸡蛋
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苦瓜煎蛋:煎蛋这样做,美味至极,没有苦瓜的味道,回味无穷!
时间:10分钟内
食材
苦瓜
1小节
鸡蛋
1只
盐
少许
胡椒粉
少许
蒜蓉
少许
油
适量
薄菏
1朵
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
备食材:苦瓜1小节洗净去瓤切碎,蒜蓉,鸡蛋1只
步骤 2/9
鸡蛋碗中加少许盐,胡椒粉,油搅拌一下
步骤 3/9
再把苦瓜碎放入碗与蛋液搅拌均勻
步骤 4/9
搅拌好就是这样
步骤 5/9
小平底锅热锅放油
步骤 6/9
把苦瓜蛋液倒入锅中小火煎
步骤 7/9
煎至两面金黄就熟了
步骤 8/9
香喷喷又营養的苦瓜煎蛋上桌啦
步骤 9/9
放一朵薄荷装饰一下,请您品尝
小贴士
如果怕苦瓜味重可以先焯水或用盐稍抓一下再洗去苦味。
发布于 2020-09-24
183
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