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糖醋鱼块
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英姿勃勃divine

鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。鱼内含钙也比较高。鱼肝的脂肪中富含维生素A和D,远远超过畜禽肉。鱼皮主要成分是胶原、粘蛋白质类,适口性好。

时间:10-30分钟
食材
鲤鱼 500克
番茄酱 30克
糖 5克
醋 1勺
酱油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好食材 鱼提前炸好的
  • 步骤 2/9
    番茄酱倒入碗里
  • 步骤 3/9
    加醋酱油糖拌匀
  • 步骤 4/9
    锅中到油下鱼块
  • 步骤 5/9
    加一碗水
  • 步骤 6/9
    加糖醋汁
  • 步骤 7/9
    让鱼入味
  • 步骤 8/9
    汤汁收干即可
  • 步骤 9/9
    撒上芝麻。
小贴士

糖醋鱼块的味道不错，撒些熟芝麻更香。

发布于 2020-06-03
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