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凉拌秋葵
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卡片ally

天热没胃口的时候就特别想吃凉拌菜，

今天分享一个超简单的凉拌秋葵，

一学就会，几分钟搞定！

低卡、低热量，减肥期间随便吃，好吃不胖！

时间:10分钟内
食材
秋葵 1盒
大蒜 3瓣
小米椒 2-3个
油 少许
生抽 1勺
醋 2勺
蚝油 少许
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    秋葵洗净，辣椒和蒜切末
  • 步骤 2/12
    秋葵在开水中烫一下，加少许盐
  • 步骤 3/12
    烫一分钟左右，捞出过凉水
  • 步骤 4/12
    切去根部
  • 步骤 5/12
    煎锅中放少许油，下大蒜辣椒爆香
  • 步骤 6/12
    一勺生抽
  • 步骤 7/12
    2勺醋
  • 步骤 8/12
    一点蚝油
  • 步骤 9/12
    少许糖，拌匀
  • 步骤 10/12
    倒入盘中
  • 步骤 11/12
    好可爱的五角星
  • 步骤 12/12
    酸辣开胃，味道不错
小贴士

1、烫秋葵的时候加少许盐，可以保持脆绿。

2、小米椒又把我辣着了，下次要长记性少放一点

发布于 2020-09-21
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