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剁椒龙利鱼
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慈祥contrast

龙利鱼不仅营养丰富，美味可口，还有一个很关键的优点，那就是脂肪含量低，不用担心摄入的热量高，有利于减肥人士。还有就是可以大口吃鱼不吐刺，吃起来方便。配上红红的剁椒，吃起来太过瘾了。而且现在数九寒天的，剁椒美食还能起到御寒保暖的作用，很适合现在的季节。吃完好满足，饥饿和寒冷顿时消除了～

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼 一片
剁椒 三勺
葱 一小段
料酒 两勺
食用油 少许
蒸鱼豉油 几滴
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将龙利鱼洗干净，加料酒和葱片腌制一会儿。
  • 步骤 2/6
    将腌制好的龙利鱼放在盘中。
  • 步骤 3/6
    在龙利鱼表面覆盖一层自制剁椒。(直接用剁椒口味比较辣，如果需要降低辣度可以事先将剁椒焯烫过滤再用)
  • 步骤 4/6
    放进蒸锅大火蒸10分钟。
  • 步骤 5/6
    蒸好后撒上切好的葱花，滴上几滴蒸鱼豉油(也可以不滴)。
  • 步骤 6/6
    端上桌就可以吃啦。
小贴士

无。

发布于 2020-06-10
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