水煮千张 - 水煮千张的做法,水煮千张怎么做好吃,水煮千张的家常做法 - 京细菜谱

水煮千张

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楚楚可人filament

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麻辣鲜香不油腻，千张的筋软，黄豆芽芹菜的香脆，超下饭

时间:10分钟内

食材

千张 2张

黄豆芽适量

芹菜适量

黑木耳适量

香菜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

千张切丝，黄豆芽洗净。
步骤 2/13

魔鬼椒，花椒，姜蒜。
步骤 3/13

锅中适量水烧开，黄豆芽绰熟。
步骤 4/13

捞出铺碗底。
步骤 5/13

千张绰熟。
步骤 6/13

捞出控水放黄豆芽上。
步骤 7/13

锅内适量油烧热，辣椒，花椒，姜蒜放入炒香。
步骤 8/13

一大勺郫县豆瓣酱炒出红油。
步骤 9/13

一碗开水。
步骤 10/13

芹菜段，木耳放入煮一滚儿。
步骤 11/13

适量盐，生抽，麻椒粉。
步骤 12/13

小米椒碎放入，煮开关火，浇到千张上即可。
步骤 13/13

成品。

发布于 2020-06-10