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烤箱版鸡米花
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烤箱版鸡米花，少油健康又美味，多吃一口也不怕

时间:30分钟-1小时
食材
鸡胸肉 320克
面包糠 120克
鸡蛋液 150克
淀粉 70克
盐 2克
鸡粉 2克
料酒 10克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有的材料
  • 步骤 2/11
    将鸡胸肉洗净切成块，放在一个碗里，再加入盐、鸡粉、料酒、然后拌匀
  • 步骤 3/11
    再加入1/2的鸡蛋液，再搅拌均匀，腌渍10分钟
  • 步骤 4/11
    腌好的鸡肉，再放在淀粉里面裹一层薄粉
  • 步骤 5/11
    然后再放在鸡蛋液里面再裹一层蛋液
  • 步骤 6/11
    之后再放在面包糠里面均匀的裹面包糠
  • 步骤 7/11
    把全部弄好的鸡块放在烤盘中
  • 步骤 8/11
    ACA蒸汽烤箱提前预热好，热风对流功能，200度10分钟，预热好后再放烤鸡块进行烘烤，200度15分钟，将鸡米花烤熟即可
  • 步骤 9/11
    烤好的鸡米花拿出来装盘就可以吃了，烤好后要趁热吃，凉了就变硬了不好吃
  • 步骤 10/11
    成品图
  • 步骤 11/11
    成品图
小贴士

1、鸡肉切的大小由自己喜爱来切

2、如果用其他的烤箱，那么就上下火200度15分钟就好

3、此配方的调味料可以再加点辣味的调料

4、如果不是这款烤箱的话，那么就用烤箱的上下火功能就可以了

发布于 2020-09-22
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