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培根洋葱披萨
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焉曰访磷捞

这个披萨饼底就不说怎么做了,可以参照上一篇辫子面包,这个就是从那面皮中取出做成的,家中有爱吃披萨的就是这样,那家伙一看到我做面包时,就非得让我多做些来做披萨的。说真的,自家做的披萨确实也比外面的要好吃啊。料也足。吃起来就会很想再吃。每次我家那位吃完这么一个,还老说不够吃的。要是一家人都吃,每次我也是挺累的,做好几个都嫌不够。

时间:10-30分钟
食材
面坯 适量
培根 适量
洋葱 适量
马苏里拉芝士起丝 适量
披萨草 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    烤盘中涂一层黄油。
  • 步骤 2/15
    把面坯擀圆状。
  • 步骤 3/15
    放入盘中,整理成形。
  • 步骤 4/15
    洋葱切圈。
  • 步骤 5/15
    培根切片。
  • 步骤 6/15
    培根用油煎一下,两面微焦即可。
  • 步骤 7/15
    用叉子在面皮上叉些小孔,排气。
  • 步骤 8/15
    涂上披萨酱或是番茄酱。
  • 步骤 9/15
    铺满芝士起丝。
  • 步骤 10/15
    放上洋葱圈。
  • 步骤 11/15
    再铺满培根片。
  • 步骤 12/15
    上面再撒些芝士起丝和洋葱圈,把剩余的培根也都放上。
  • 步骤 13/15
    皮边刷一层蛋液。
  • 步骤 14/15
    撒上披萨草。
  • 步骤 15/15
    烤箱预热200度,中层,上下火,约烤20分钟左右。注意观察。根据个人烤箱调整。
发布于 2020-09-16
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