培根洋葱咸马芬 - 培根洋葱咸马芬的做法,培根洋葱咸马芬怎么做好吃,培根洋葱咸马芬的家常做法 - 京细菜谱

培根洋葱咸马芬

7.4万热度 27 收藏

唐僧耍流氓依通

关注

这款培根洋葱咸马芬，不用打发全蛋，制作简单，适合入门的新手，新手由简易的马芬蛋糕做起，成功率高，可以加强信心

食材

培根 50克

洋葱 70克

低筋面粉 90克

全蛋 1个

细砂糖 10克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将洋葱切成小丁
步骤 2/9

培根切碎
步骤 3/9

热炒锅，将培根碎倒进炒锅内炒香，再放入洋葱丁，用小火炒软放凉备用
步骤 4/9

全蛋加细砂糖用打蛋器搅打至糖溶化
步骤 5/9

加入牛奶及植物油，继续搅打呈均匀的液体状
步骤 6/9

将低筋面粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛进鸡蛋液中，用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
步骤 7/9

加入放凉的洋葱培根碎，用橡皮刮刀轻轻拌匀
步骤 8/9

用汤匙将面糊妥入纸模内约8分满
步骤 9/9

预热COUSS烤箱，用上火190度、下火180度烘烤30-35分钟左右

小贴士

1、培根与洋葱需经爆炒后，才有香气。

2、马芬的面糊，仅需将干、湿材料混合即可，不要过度搅拌。

发布于 2018-12-16