白贝花蟹粥 - 白贝花蟹粥的做法,白贝花蟹粥怎么做好吃,白贝花蟹粥的家常做法 - 京细菜谱

白贝花蟹粥

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菏僦荒仕纺

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今日，到市场走走，发现小花蟹挺便宜。小小的炒没什么吃头，但煮粥就不错，图个鲜味。于是买了一斤花蟹和一斤白贝。粥底加了一，把瑶柱，鲜上加鲜，更加美味了

时间:30分钟-1小时

食材

米适量

花蟹 500克

白贝 500克

瑶柱适量

白果适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

米淘洗干净，加入一把白果一把瑶柱，适量清水煮粥
步骤 2/9

选择合适程序
步骤 3/9

白贝逐粒刷洗干净
步骤 4/9

花蟹收拾妥当
步骤 5/9

约30分钟，粥底做好
步骤 6/9

勺进沙锅煮滚
步骤 7/9

下入白贝花蟹姜丝
步骤 8/9

白贝开口，蟹也熟了，就放芫荽，葱。
步骤 9/9

调点盐和白胡椒粉就可以，成品非常鲜甜

小贴士

经验所得：1杯米加水至压力锅6的刻度煮出的粥浓度刚刚好！此海鲜粥非常鲜美无需鸡精味精调味。

发布于 2020-09-18