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菠萝鸡丁

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白衣影眠梦笑香

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现在正是菠萝上市的季节，喜欢吃菠萝，更喜欢用菠萝入菜，酸酸甜甜伴着菠萝的清香，让人忍不住多吃一口。

时间:10分钟内

食材

鸡胸肉 200克

菠萝 200克

青椒 1个

红椒 1个

番茄酱 2大匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备所需食材。
步骤 2/10

鸡胸肉切丁，用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀，腌30分钟。
步骤 3/10

菠萝切丁泡在淡盐水里。
步骤 4/10

青椒和红椒切小块。
步骤 5/10

锅里倒适量油烧热。
步骤 6/10

放入鸡丁翻炒至变色。
步骤 7/10

鸡丁变色后放入青红椒和菠萝快速的炒几下。
步骤 8/10

放入白糖翻炒。
步骤 9/10

放入盐翻炒均匀。
步骤 10/10

放入番茄酱炒匀。

小贴士

菠萝下锅后炒的时间短点可以减少出汁，不过我喜欢吃多炒一会的，所以炒至的时间长短，根据你的喜好来。

发布于 2020-07-20