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榨菜鲜肉锅贴
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message黛玉
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时间:30分钟-1小时
食材
饺子皮 500g
猪肉末 500g
榨菜 60g
黄酒 1匙
盐 1匙
糖 1匙
油 2匙
葱 2根
白芝麻 1匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉末放入锅中，将榨菜剁碎放入
  • 步骤 2/8
    放黄酒、盐、糖和葱搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    饺子皮上方打几个折放上榨菜肉末馅
  • 步骤 4/8
    包成月牙状
  • 步骤 5/8
    锅中放油加热，放入锅贴中小火煎2分钟
  • 步骤 6/8
    水放至锅贴三分之一煮
  • 步骤 7/8
    然后放白芝麻至水收干
  • 步骤 8/8
    最后放葱焖一下即可
小贴士

锅贴刚煎时要小火，加水后改为中小火至水收干

发布于 2020-06-28
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