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一鲜丸
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昭笑笑
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时间:30分钟-1小时
食材
胡萝卜 适量
粉丝 适量
姜 适量
五香粉 适量
淀粉 适量
番茄酱 适量
香菜 适量
大葱 适量
盐 适量
面粉 适量
芝麻 适量
辣椒油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    萝卜洗净去皮擦成丝。 香菜洗净，粉丝泡软后，葱、姜切碎，所有切碎的材料混合搅拌
  • 步骤 2/5
    加入盐、五香粉、胡椒粉调味，面粉不要加太多。能够捏成团就行了！
  • 步骤 3/5
    油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可，素丸子很好熟。
  • 步骤 4/5
    炸完后把油收掉，倒入辣椒油和番茄酱。烧热。
  • 步骤 5/5
    炸好的丸子摆成葡萄的样子，头上放上香菜叶，然后把烧热的番茄酱淋上去，撒上白芝麻。完工！
发布于 2023-10-24
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