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网红荷兰松饼
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冷骑毛驴追飞机

今天分享一款超简单的网红荷兰松饼，1搅1筛1烤，三步轻松搞定！外香里嫩，再搭配新鲜水果，酸甜可口，真的好吃到爆

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
牛奶 120g
糖 10g
低筋面粉 50g
蓝莓 少许
无花果 少许
乐荷有机黄油 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先把材料备好，今天用的铸铁锅，其他能高温的模具也可以。哦，黄油我喜欢用有机的，无添加更健康！
  • 步骤 2/10
    鸡蛋里面加入牛奶和糖，用手抽搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    将低筋面粉过筛
  • 步骤 4/10
    搅拌均匀，有一点颗粒没关系，等一下过筛一遍就细腻了
  • 步骤 5/10
    放入有机黄油，入烤箱，200度预热5分钟。
  • 步骤 6/10
    取出，面糊过筛到烤碗中
  • 步骤 7/10
    放入烤箱、中下层、上下火200度烤20-25分钟
  • 步骤 8/10
    摆盘，撒糖粉开吃！
  • 步骤 9/10
    是不是超简单啊？新手无压力系列！
  • 步骤 10/10
    这是低糖版本的，配上水果酸甜可口，味道好极啦！
小贴士

1、蛋糊有点难搅拌，会有点颗粒，过筛一遍烤出来的很细腻。

2、此配方面粉含量少，烤好后会有点回缩。根据喜好添加各种水果、红豆、酸奶等都很好吃的！

发布于 2020-10-28
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