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紫薯红枣小松饼
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紫薯红枣小松饼
时间:10分钟内
食材
低筋面粉
10g
紫薯
40g
山药
10g
去皮红枣肉
7g
鸡蛋
半个
即食燕麦片
5g
奶粉液
25g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
红枣肉洗净切碎
步骤 2/10
蒸熟的紫薯和山药放到研磨碗中
步骤 3/10
将紫薯和山药研磨成泥后加入红枣肉
步骤 4/10
大概搅拌一下后放入半个鸡蛋
步骤 5/10
搅拌均匀后加入燕麦片和低筋面粉
步骤 6/10
一点一点加入奶粉液搅拌均匀至没有面粉颗粒,和酸奶稠度差不多就行
步骤 7/10
电饼铛预热好不放油,用勺子舀一勺面糊摊成小饼状
步骤 8/10
稍微煎一会儿,看到饼边微微变色,饼面有小气孔时可以准备翻面
步骤 9/10
翻过面再煎一分钟后拔掉电源,利用余温将其全部煎熟
步骤 10/10
两面都变成焦黄色即可,松软香甜,很美味哦!
小贴士
奶粉液可以换成同等重量的纯牛奶。
发布于 2020-09-15
265
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