红咖喱烧菜花 - 红咖喱烧菜花的做法,红咖喱烧菜花怎么做好吃,红咖喱烧菜花的家常做法 - 京细菜谱

红咖喱烧菜花

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这是用红咖喱酱烧制的一道“素菜”。平时家里烹制菜肴用的咖喱多为黄色的，见到有卖红咖喱酱的，就买了一瓶品味品味。红咖喱和黄色的咖喱不只是颜色的区别。味道也不一样，二者各有千秋。

时间:10-30分钟

食材

菜花 500克

油 15克

红咖喱酱 20克

盐 2克

烹饪步骤

步骤 1/10

主辅料：菜花、红咖喱酱
步骤 2/10

把菜花洗净，掰成小朵。
步骤 3/10

热油，放入红咖喱酱。
步骤 4/10

用小火慢慢把红咖喱酱炒香。
步骤 5/10

放入菜花。
步骤 6/10

翻炒均匀。
步骤 7/10

加适量清水。
步骤 8/10

烧开后，小火烧制5分钟。
步骤 9/10

加少许盐调味，收汁后即可关火。
步骤 10/10

出锅装盘，即可上桌品味。

小贴士

1、因为红咖喱已经有味道，放盐时要尝尝再放。

2、主要品味红咖喱的味道，不用放其它调味料。

发布于 2020-07-22