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红咖喱西兰花菌菇
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酷酷reactor

超市里买了个泰国红咖喱，准备用它来做菜。今天咖喱配的是西兰花和菌菇，放的是杏鲍菇和香菇，这个泰国咖喱味道太过于浓郁了，偶尔吃吃还凑合。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 350g
杏鲍菇 100g
香菇 100g
油 适量
红咖喱 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    新鲜西兰花
  • 步骤 2/8
    水烧开，菌菇水里焯一下
  • 步骤 3/8
    西兰花洗净备用
  • 步骤 4/8
    起油锅，西兰花炒一下
  • 步骤 5/8
    放入菌菇同炒
  • 步骤 6/8
    放点水煮煮
  • 步骤 7/8
    放点红咖喱和盐
  • 步骤 8/8
    红咖喱西兰花菌菇做好了
小贴士

菌菇有小毒，一定要水里面先焯一下

发布于 2023-02-11
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