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鸡汤挂面
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含蓄
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时间:10分钟内
食材
鸡汤 半碗
鸡蛋 1个
挂面 适量
盐 少许
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    老母鸡加葱段熬汤3小时。
  • 步骤 2/6
    鸡汤盛出半碗，鸡蛋，挂面准备。
  • 步骤 3/6
    汤锅倒入鸡汤加小半碗水烧开。
  • 步骤 4/6
    下挂面煮3分钟至挂面断点处无白点。
  • 步骤 5/6
    卧鸡蛋，喜欢稀黄的就稍煮一下，喜欢固体黄的就煮透，撒盐，味精，调匀即可。
  • 步骤 6/6
    装入碗中。
发布于 2020-07-02
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