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鸡蛋挂面汤
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颤抖clockwise

我家宝这些天爱上了吃手工挂面，空心的，扔锅里很快就熟了，软软的，配上葱花炝锅的葱香，每次都吃不少。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2枚
手工细挂面 100g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅里放入少量油葱花炝锅
  • 步骤 2/7
    加入适量水，水温后直接打入鸡蛋中小火
  • 步骤 3/7
    鸡蛋煮的8成熟时
  • 步骤 4/7
    加入手工挂面
  • 步骤 5/7
    加入适量食盐
  • 步骤 6/7
    加入适量香油
  • 步骤 7/7
    一碗带着葱花香的鸡蛋面出锅啦
小贴士

荷包蛋要中小火煮才不烂。

发布于 2019-08-19
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