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萝卜红烧肉
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请你吃颗子弹哇

我要MAMA买了白萝卜，鱼肉糜，又买了柿子椒，

谁料MAMA还带回来五花肉。。。

瞬间，

唛唛的小宇宙在厨房里爆发了。。。

好久没吃过红烧的菜式，

首先来个【萝卜红烧肉】走起。。。

时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜 适量
柿子椒 适量
五花肉 适量
蒜粒 适量
老抽 适量
生抽 适量
糖 适量
盐 适量
姜粒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    五花肉用热水烫洗后用冷水冲洗。
  • 步骤 2/11
    冲洗干净的五花肉切块备用。
  • 步骤 3/11
    柿子椒切块备用。
  • 步骤 4/11
    白萝卜切块汆水备用。
  • 步骤 5/11
    锅烧热炒香五花肉至五花肉表面金黄。
  • 步骤 6/11
    放入姜，蒜粒炒香后加入热水。
  • 步骤 7/11
    继而加入生抽，老抽。
  • 步骤 8/11
    烧开后放入白萝卜等待再次烧开。
  • 步骤 9/11
    倒入电锅里焖煮至肉酥烂，萝卜变软。
  • 步骤 10/11
    放回锅里加入柿子椒烧至断生。
  • 步骤 11/11
    入盐调味，大火收汁，即可开吃。
发布于 2020-07-23
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