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白萝卜红烧肉
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罕青葱岁月

简单

时间:10-30分钟
食材
五花肉 300g
白萝卜 500g
油 适量
生抽 适量
老抽 适量
生姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪五花肉清洗干净
  • 步骤 2/10
    切成约2cm见方的块
  • 步骤 3/10
    白萝卜清洗干净，切成滚刀块
  • 步骤 4/10
    锅内加适量的油，烧至七成热时放入猪肉煸炒
  • 步骤 5/10
    炒至肉变色后，加入生抽、老抽和生姜
  • 步骤 6/10
    翻炒至肉上色
  • 步骤 7/10
    再放入白萝卜，翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    加入适量的水，用大火焖煮约10分钟左右
  • 步骤 9/10
    收干汤汁
  • 步骤 10/10
    起锅、装盘、上桌，美味的白萝卜红烧肉吃起。
小贴士

家常菜，无需特殊技巧。

发布于 2019-11-01
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