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金针菇牛肉卷
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美味的金针菇牛肉卷,做法众多,香香按照自己的口味与家里的调料,自制了一款,味道真的非常鲜美!
时间:10-30分钟
食材
新鲜牛肉
500g
鲜金针菇
200g
酱油
适量(生抽)
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
黑胡椒粉
适量
姜末
适量
玉米油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
将牛肉切片,拍松
步骤 2/8
牛肉放上配料腌制,备用
步骤 3/8
金针菇去根洗净,加少许盐和玉米油拌匀
步骤 4/8
用牛肉片将金针菇包起,用牙签固定
步骤 5/8
配好汁料备用
步骤 6/8
锅内放少许油将肉卷放入锅内,小火煎
步骤 7/8
等肉变色固定后,拔出牙签
步骤 8/8
煎至表面金黄色,浇入酱汁,出锅.
发布于 2020-06-30
252
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