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金针菇猪肉卷
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秋离未离代桃

之前做了金针菇牛肉卷,这次创意了一下~做了金针菇猪肉卷,升级版~~

食材
猪肉片 6片
金针菇 一小把
胡萝卜 半个
青椒 半个
洋葱 一片
照烧酱 适量
牙签 6个
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    金针菇去根部,放在腌好的肉片上,再放点青椒丝,胡萝卜丝,洋葱丝,均匀刷上酱。然后把肉卷起来,用牙签固定。
  • 步骤 2/2
    锅内涂上油,先用大火煎几下,然后用小火慢慢煎熟
小贴士

肉最好是薄薄的,煎的时候要小火,不停地翻转,不然容易老。

发布于 2018-06-15
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