茄丁面 - 茄丁面的做法,茄丁面怎么做好吃,茄丁面的家常做法 - 京细菜谱

茄丁面

6.4万热度 185 收藏

精致时光_

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:30分钟-1小时

食材

茄子半个

猪瘦肉 1两

猪肥肉 1两

黄瓜半根

甜面酱 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

食材准备
步骤 2/13

茄子切丁
步骤 3/13

瘦肉，肥肉切丁
步骤 4/13

葱姜蒜切末
步骤 5/13

黄瓜洗净
步骤 6/13

切丝
步骤 7/13

锅中放少许油，放肥肉炼出油
步骤 8/13

放入瘦肉丁煸炒
步骤 9/13

放入切丁煸炒均匀，然后盛出
步骤 10/13

锅中放油爆香葱姜
步骤 11/13

倒入茄丁，肥瘦肉丁，放入甜面酱，生抽，料酒，白糖炒匀
步骤 12/13

出锅前撒蒜末，拌匀，同时煮面条
步骤 13/13

成品

发布于 2020-07-31