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香辣茄丁面
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净挚手话蕉

茄丁面真的很好吃，天气凉了吃碗热乎乎的切丁面真的很不错哦，身心吃得都很舒畅，喜欢的朋友都快行动起来吧。

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 100g
面条 500g
茄子 300g
油 适量
盐 适量
红辣椒 适量
葱 适量
蒜 适量
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉切丁备用。
  • 步骤 2/9
    茄子去皮切丁备用。
  • 步骤 3/9
    葱、蒜、辣椒切好备用。
  • 步骤 4/9
    锅中油烧热加入葱蒜辣椒煸炒。
  • 步骤 5/9
    加入肉丁翻炒，加入少许生抽调味翻炒。
  • 步骤 6/9
    加入茄丁翻炒。
  • 步骤 7/9
    加入水、加入盐调味。炖15分钟即可。
  • 步骤 8/9
    面条下锅煮熟，捞出拌着茄丁卤吃就可以了。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

拌面的时候加点香菜味道更好哦。

发布于 2022-07-20
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