首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
肥牛鸡蛋面
7万 热度
170 收藏
别凊仴聊嘸痕
关注
今天我家儿子过生日,一早我给他做了一碗肥牛鸡蛋面,味道特别的香,荤素搭配也很有营养,小家伙一大碗全部吃光。
时间:10-30分钟
食材
肥牛片
10片
青菜
一小把
鸡蛋
一个
面条
半斤
葱花
少许
盐
2克
辣椒酱
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
准备:肥牛卷10多片,青菜一小把,面条半斤,鸡蛋一个,葱花少许,辣椒酱少许
步骤 2/12
青菜洗净,切两段,菠菜,油菜,都可以
步骤 3/12
锅里烧开水,面条煮三个开锅,每次开锅后加一点点的凉水压一下
步骤 4/12
面条煮好后捞出,放到凉水里过一下,这样面条不会发粘,吃着更清爽
步骤 5/12
热锅倒少许的植物油油,葱花爆锅
步骤 6/12
加入两大碗清水,放入少许的盐,烧开锅,然后趁着开锅的沸水把鸡蛋打入,这样可以保持鸡蛋的完整,成型荷包蛋。
步骤 7/12
两分钟后放入肥牛片,加一点点的酱油上色
步骤 8/12
再把青菜放入锅中,烧一个开锅。
步骤 9/12
看到肥牛片熟了,青菜变色变软就好了,最后加点鸡精汤卤就完成了
步骤 10/12
面条盛到碗里来,把肥牛汤卤浇到面条上就行了。现在10岁的孩子饭量也增长了,得吃这么一大碗。
步骤 11/12
面条加上肥牛汤卤味道特别的赞,我家儿子还自己加了一点老干妈的辣椒油,吃着更有味了。
步骤 12/12
这么一大碗小家伙全吃光了,最后连汤都喝光了,吃完让我下次还这样做,一次没吃够。这样一碗面实在太香了!
发布于 2020-07-31
283
相关菜谱
肥肠鸡蛋面
投汉合攘烧
10.9万 热度
153 收藏
肥牛鸡蛋
采秋糯帅哥
9.8万 热度
52 收藏
皮肚牛肉鸡蛋面
夜副斩脑改
7.8万 热度
105 收藏
香菇鸡蛋面
赐凭粕老挥
5.6万 热度
173 收藏
番茄鸡蛋面
蝉羽climax
9.9万 热度
189 收藏
卤肉蔬菜鸡蛋面
怢完成器广器
11.3万 热度
9581 收藏
西红柿鸡蛋面
沙雕游戏君
9922 热度
194 收藏
烤肠鸡蛋面
屈耳边情话
1.2万 热度
118 收藏
手工番茄鸡蛋面
最初的模样班
1.1万 热度
155 收藏
西红柿鸡蛋面
皋瞳孔中的迷雾
1.2万 热度
94 收藏
西红柿鸡蛋面
烟锁轻尘墙西_
1.3万 热度
187 收藏
鸡蛋面汤
山有陈逍遥
8882 热度
187 收藏
西红柿鸡蛋面
vocabulary豆浆
1.3万 热度
187 收藏
花生酱拌手擀鸡蛋面
整洁undesirable
1.4万 热度
195 收藏
西红柿鸡蛋面
月球上usage
9328 热度
113 收藏
西红柿鸡蛋面
exclusive英俊
1.3万 热度
99 收藏
西红柿鸡蛋面
谋怪手访涎
1.3万 热度
140 收藏
西红柿鸡蛋面
Dylan_LT
1万 热度
136 收藏
西红柿鸡蛋面
赐凭粕老挥
1.5万 热度
176 收藏
番茄鸡蛋面
burglar彷徨
1.3万 热度
128 收藏
写评论