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全麦牛角包馒头
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褚秋离未离

全麦食品低脂低卡，对于瘦身的小伙伴，非常好！每天调着样的做一些不同口味的！

时间:30分钟-1小时
食材
全麦面粉 300克
酵母 3克
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    3克酵母放在温水中化开，倒入300克全麦面粉中。
  • 步骤 2/16
    充分搅拌成面絮。
  • 步骤 3/16
    揉成光滑面团，盖上盖子，发酵1个小时。
  • 步骤 4/16
    一个小时后，面发好了。
  • 步骤 5/16
    铺好薄面，放在面板上排气。
  • 步骤 6/16
    揉搓。
  • 步骤 7/16
    揉好了，按扁。
  • 步骤 8/16
    擀成面饼。
  • 步骤 9/16
    切成小条。
  • 步骤 10/16
    卷成牛角包。
  • 步骤 11/16
    醒面15分钟。
  • 步骤 12/16
    屉上刷油，摆好牛角包，蒸。
  • 步骤 13/16
    水开10分钟后，关火，焖两分钟，完成。
  • 步骤 14/16
    出锅。
  • 步骤 15/16
    特别软。
  • 步骤 16/16
    减脂早餐做好喽。
发布于 2020-10-26
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