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核桃包子
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花颜与夏卫蒋

又到过年，没年这个时候婆婆都要蒸核桃包吃，甜甜的还有营养。

时间:1-2小时
食材
面粉 适量
核桃 适量
猪大油 适量
酵母 适量
小苏打 适量
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    酵母用温水和开倒入面粉里面。
  • 步骤 2/19
    这样就可以和面了。
  • 步骤 3/19
    和成这样就行再放到暖和的地方发到两倍大。
  • 步骤 4/19
    这就是发好的面。
  • 步骤 5/19
    发好的面上面撒上小苏打。
  • 步骤 6/19
    然后继续和面。
  • 步骤 7/19
    准备核桃仁。
  • 步骤 8/19
    用刀切小一点。
  • 步骤 9/19
    面弄成长条再切成小块。
  • 步骤 10/19
    然后用擀面杖擀成包子皮。
  • 步骤 11/19
    弄一些大油碗里。
  • 步骤 12/19
    包子皮上面先放入核桃仁。
  • 步骤 13/19
    再放糖。
  • 步骤 14/19
    最后放大油。
  • 步骤 15/19
    像包包子一样的包起来。
  • 步骤 16/19
    然后再这样倒着放。
  • 步骤 17/19
    一个一个的这样包好放着再醒几分钟。
  • 步骤 18/19
    最后上锅蒸就行了。
  • 步骤 19/19
    蒸好了别着急拿出来在锅里放几分钟再拿，这样包子不会塌下去。
发布于 2020-06-30
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