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粉丝小肉包

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美少女阿蚕guo

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时间:1-2小时

食材

猪肉适量

小香葱适量

粉丝适量

高筋面粉适量

酵母适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

将梅花肉剁成肉末。
步骤 2/9

大碗里依次放入肉末、葱花、盐、生抽、白胡椒、搅拌匀，腌15分钟后，加入切碎的粉丝，搅拌匀。
步骤 3/9

将高粉、水、酵母放入面包桶里，启动和面程序，和好面后，启动低温发酵程序，醒发1小时。
步骤 4/9

排气，分坯，擀成面片。
步骤 5/9

包制粉丝肉馅。
步骤 6/9

如图所示。
步骤 7/9

依次包好。
步骤 8/9

放入刷了油的蒸笼上。
步骤 9/9

放入蒸锅，下面放温水，松弛15分钟后，开大火，上气后蒸12分钟即可。

发布于 2020-06-30