海苔肉松麻薯可可面包 - 海苔肉松麻薯可可面包的做法,海苔肉松麻薯可可面包怎么做好吃,海苔肉松麻薯可可面包的家常做法 - 京细菜谱

海苔肉松麻薯可可面包

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EDC的小迷弟阿

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这是一款内容丰富的面包，每一口都超满足！

时间:1-2小时

食材

高筋粉 300克

中筋粉 100克

可可粉 20克

鸡蛋 1个

水 190克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/17

将麻薯原料除黄油外混合均匀
步骤 2/17

表面盖保鲜膜，放微波炉高火加热2分钟
步骤 3/17

趁热加黄油
步骤 4/17

混合均匀，用保鲜膜裹着，防粘
步骤 5/17

将面包原料全部混合，揉出薄膜
步骤 6/17

平均分成12份，滚圆
步骤 7/17

将麻薯平均分成12份
步骤 8/17

将面包面团和麻薯面团分别擀成椭圆形
步骤 9/17

叠在一起，按薄末端
步骤 10/17

撒上海苔肉松
步骤 11/17

卷起
步骤 12/17

摆入烤盘
步骤 13/17

放烤箱发酵至2倍大
步骤 14/17

用锋利的刀在表面划几道
步骤 15/17

放入预热好的烤箱中层上下火160度20分钟
步骤 16/17

表面上色均匀后即可出炉冷却
步骤 17/17

成品图

小贴士

1.根据面粉吸水性调整液体量

2.根据各人喜好调整加糖量

3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

4.根据各人微波炉功率调整加热时间

5.此方可做2盘共12个

发布于 2020-07-21