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香辣土豆条
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小海梅花疏淡

喜欢吃土豆，怎么做都好吃。

时间:10分钟内
食材
土豆 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
白芝麻 适量
花生油 适量
葱末 适量
姜末 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    土豆洗净。
  • 步骤 2/13
    去皮切条。
  • 步骤 3/13
    泡10分钟，去掉一些淀粉。
  • 步骤 4/13
    葱末.姜末切好。
  • 步骤 5/13
    锅内加水烧开，放入土豆煮8分熟。
  • 步骤 6/13
    锅内放油烧热，放葱末.姜末炒出香味。
  • 步骤 7/13
    倒入土豆条，煎出香味。
  • 步骤 8/13
    放盐，炒匀。
  • 步骤 9/13
    准备好孜然粉，辣椒粉。
  • 步骤 10/13
    倒入土豆里面。
  • 步骤 11/13
    炒匀。
  • 步骤 12/13
    倒入白芝麻，拌匀。
  • 步骤 13/13
    装盘。
小贴士

土豆不要煮的太熟，过火到锅里就会碎掉。

发布于 2020-07-13
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