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冷面用水泡20分钟,沥干水分备用,把调味料、矿泉水倒入盆中,把面、配菜放入碗中,倒入汤汁拌匀即可
时间:10-30分钟
食材
冷面
160g
西红柿
适量
黄瓜
适量
香菜
适量
熟鸡蛋
1个
辣白菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将冷面用冷水浸泡25分钟。
步骤 2/7
将西红柿洗净切片、黄瓜洗净切丝、香菜切小段。
步骤 3/7
泡好的冷面投凉后,把水控去。
步骤 4/7
汤料摇匀倒入盆中。
步骤 5/7
倒入适量的矿泉水
步骤 6/7
调料包倒入盆中。
步骤 7/7
控好的面倒入碗中,再倒入调料汤,搅拌均匀。再加入黄瓜、西红柿、辣白菜、香菜、鸡蛋,即可食用。
小贴士
1、冷面如果用热水泡8分钟即可。
2、配菜可依据个人口味随意增减。
发布于 2020-04-21
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