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家庭版冷面
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穆雁云冬
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好吃
时间:10分钟内
食材
冷面
1袋
花生
100g
黄瓜
200g
西红柿
100g
鸡蛋
1个
酱牛肉
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
将花生米倒入油锅,中小火炸
步骤 2/13
炸熟后捞出装盘待用
步骤 3/13
冷面取出
步骤 4/13
冷面用凉水浸泡5-10分钟,并且把冷面揉搓开
步骤 5/13
鸡蛋煮熟后对半切开
步骤 6/13
西红柿切片
步骤 7/13
黄瓜切丝
步骤 8/13
酱牛肉切片
步骤 9/13
水开后将面放置锅内适当搅拌,待水再次沸腾2-3分钟即可捞起
步骤 10/13
捞出冷面用凉水反复冲2-3遍,
步骤 11/13
直至凉透后沥干
步骤 12/13
加入料包,另加100g冰镇矿泉水即可食用
步骤 13/13
放上黄瓜,西红柿,牛肉片,鸡蛋,花生米,即可享用。
小贴士
配菜随自己喜好添加
发布于 2020-01-06
77
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