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这鱼的名字很多人都不认识,10块钱1斤,肉质比豆腐还嫩滑，和豆腐一起烧很美味

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【虾潺豆腐汤】家常做法，味道鲜美。。。

时间:10-30分钟

食材

豆腐 200g

虾潺 400g

油适量

盐适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

食材：豆腐、虾潺（已洗净）、葱段
步骤 2/11

豆腐撕开包装，用刀划开，待用。
步骤 3/11

将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。
步骤 4/11

烧锅倒油烧热，下入剪好的虾潺，加适量的料酒。
步骤 5/11

翻动一下。
步骤 6/11

接着，合入豆腐，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。
步骤 7/11

然后，加适量的生抽。
步骤 8/11

加适量的盐。
步骤 9/11

加适量的味精。
步骤 10/11

调味翻匀。
步骤 11/11

最后，搁入葱段，即成。

小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2019-05-27