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豆腐也可以很美味

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郭芙蓉jerk

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看似简单的豆腐，做法很多种，所以简单也可以很美味。

2000多年来，随着中外文化的交流，豆腐不但走遍全国，而且走向世界。它就象中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界。

时间:10-30分钟

食材

嫩豆腐 1盒

油适量

盐适量

肉沫 25g

烹饪步骤

步骤 1/9

豆腐一盒，肉沫（先腌制肉碎：糖、料酒、盐、酱油、油、葱花）
步骤 2/9

把豆腐分成3份后上锅蒸5分钟
步骤 3/9

蒸好后把水份倒掉
步骤 4/9

锅里下少许油炒熟肉沫
步骤 5/9

把肉碎炒熟盛起备用
步骤 6/9

炒完肉碎后加点酱油在锅里煮，
步骤 7/9

把酱油淋到豆腐上，加入葱花和红椒装饰
步骤 8/9

豆腐很美味
步骤 9/9

最后勾芡（生粉、蚝油、水）淋到豆腐上即可

小贴士

1、要是把豆腐切小块一点更入味

2、最后勾芡让豆腐更有食欲

发布于 2023-03-26