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奶香小豆豆(也可以做给孩子吃)
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魂梦归他处殳

可以自己做着当零食吃,有孩子的可以做给孩子吃。不喜欢酥的朋友可以少放一点黄油,两个熟蛋黄可以用生的一个鸡蛋替换。2个熟蛋黄=1个整生鸡蛋=50g左右。

菜谱来自收藏

做给小宝宝吃的话,最好周岁以上的,因为周岁以下的宝还太小,刚刚添加辅食不久,吃这样的甜点不太好。而且要减一些黄油和糖,当然也不要减太多,会影响口感,太淡也不好。

食材
无盐黄油 85g
糖粉 20g
奶粉(婴儿奶粉) 10g
熟蛋黄 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料
  • 步骤 2/9
    黄油放至室温软化
  • 步骤 3/9
    加入糖粉
  • 步骤 4/9
    打蛋器打至呈羽毛状
  • 步骤 5/9
    蛋黄压成粉末状
  • 步骤 6/9
    加入蛋黄拌匀
  • 步骤 7/9
    粉类混合后过筛
  • 步骤 8/9
    揉成光滑面团
  • 步骤 9/9
    用手搓成小球,烤箱170度10分钟即可
发布于 2018-08-29
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