jxcaipu logo
自己在家就可以做给孩子吃的海苔苏打饼干,纯天然无添加美味又健康
11.5万 热度 1.2万 收藏
頋大囡

对于街边的这些零食，他们的用料和卫生条件我都觉得不放心。 自己动手也可以做出营养美味的小零食，也很省事。关键是想加什么料随意，而且吃的干净又放心，这道海苔苏打饼干是我家小孩的最爱。

时间:10-30分钟
食材
牛奶 50g
酵母 4g
植物油 30g
鸡蛋液 25g
小苏打 1g
盐 2g
低粉 180g
海苔 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    牛奶里加入干酵母，搅拌至融化，待用
  • 步骤 2/14
    低筋面粉里加入盐
  • 步骤 3/14
    然后加入小苏打
  • 步骤 4/14
    加入鸡蛋和植物油，搅拌均匀
  • 步骤 5/14
    随后加入混合了酵母的牛奶，揉成面团
  • 步骤 6/14
    加入海苔碎揉拌均匀；
  • 步骤 7/14
    盖保鲜膜静置20分钟；
  • 步骤 8/14
    面团排气后擀成成薄片；
  • 步骤 9/14
    分割成小块
  • 步骤 10/14
    用叉子叉上一些小孔；
  • 步骤 11/14
    放入烤盘，静置10分钟
  • 步骤 12/14
    烤箱预热180度，中层快热15分钟，根据上色 情况和软硬程度适当调节；
  • 步骤 13/14
    海苔苏打饼干；
  • 步骤 14/14
    海苔苏打饼干的做法；
小贴士

配方中海苔可根据个人喜好换成其他种类；

发布于 2019-05-22
189
相关菜谱
写评论