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菠萝炒饭!东南亚美食自己在家做!
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都是身边随手可得的食材,自己在家就能做东南亚美食哦!
食材
菠萝
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
腊肉
适量
剩米饭
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
菠萝削掉上面一部分,下面留着做盛器。用锋利一点的勺子挖出果肉。
步骤 2/4
胡萝卜、黄瓜、腊肉、切丁。鸡蛋打散,加盐少量胡椒粉。备用!菠萝切丁,用盐水泡一下,再用水冲一遍,备用!
步骤 3/4
锅里放油,放入米饭。等米饭炒松后加适量盐,铺上蛋液。等蛋液凝固了,翻炒。
步骤 4/4
最后到入炒好的胡萝卜、菠萝。盛在菠萝盅里。
小贴士
鸡蛋要打散,再铺在米饭上。味道更香哦!一定要剩米饭哦!
发布于 2019-03-04
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