炒饭有各种各样产,加了菠萝就带有东南亚泰国风味。现在正是新鲜菠萝上市时,赶紧多吃些。材料:米饭2碗、菠萝100克、芦笋80克、胡萝卜100克、碗豆50克、烟熏肉120克、洋葱40克、姜2片、葱1根、青蒜10克
1.菠萝最后下锅,时间长了会变酸。
2.这种炒饭有点东南亚泰国风味,可以搭配甜酸酱或番茄沙司一同上桌。