菠萝炒饭
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醉人
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菠萝炒饭的正确做法,鲜香味美,色泽金黄,粒粒分明,小孩抢着吃
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
菠萝沿1/3处切开 -
步骤 2/11
将果肉挖出
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步骤 3/11
将元贝用水泡软，虾仁切丁后用盐，胡椒粉，料酒腌制5分钟，洋葱，胡萝卜切丁
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步骤 4/11
青豆，玉米，胡萝卜用水煮熟
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步骤 5/11
将鸡蛋打散后煎熟
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步骤 6/11
油锅将洋葱炒香
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步骤 7/11
加虾仁，元贝干翻炒后倒入胡萝卜，青豆，玉米炒匀
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步骤 8/11
加入煎鸡蛋炒匀
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步骤 9/11
倒入米饭炒匀
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步骤 10/11
将菠萝丁倒入炒匀
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步骤 11/11
加盐调味后盛到菠萝中
小贴士
菠萝肉要用淡盐水泡20-30分钟，菠萝最后再加入口感最好，加早饭吃起太酸且菠萝肉口感不脆。
发布于 2020-09-11
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