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用孜然做出来的美味,这道孜然豆腐的味道生动很多,上桌人人抢着吃!
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偎澈拦磺俗_

孜然独特的香味令无数人为之倾倒，自己在家做豆腐风味独特，好吃又简单。。。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 500g
孜然 20g
葱 30g
姜 15g
香菜 15g
干辣椒 20g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    各种材料备齐，豆腐切块。
  • 步骤 2/7
    锅里放入花生油。
  • 步骤 3/7
    下入豆腐块煎至两面金黄。
  • 步骤 4/7
    放入干辣椒，葱，姜炸香。
  • 步骤 5/7
    倒入生抽和盐搅拌均匀的汁翻炒。
  • 步骤 6/7
    放入孜然粉翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    装盘，用香菜围边。。。
小贴士

豆腐要用北方卤水豆腐才能煎的好。

发布于 2019-05-28
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