jxcaipu logo
自制的绿豆粥,软烂开花不变色,喝起来神清气爽,比绿豆汤好喝百倍
9.7万 热度 9391 收藏
罔安i侯

炎热的夏天，陈皮绿豆粥做起来。。。清热、去火、利湿、解暑、开胃~~~

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 1小碗
大米 小半碗
陈皮丝 10根
冰糖 1大块
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把绿豆、大米、陈皮洗净放进压力锅，同时把冰糖丢进锅内。
  • 步骤 2/4
    加上比食材多3倍的清水，遮上锅盖，通电源，按煮豆类键。电压力锅开始工作。（过程30分钟）
  • 步骤 3/4
    时间到后提示声响，切掉电源。别急着打开盖子，自然焖30分钟左右效果最佳，开盖后用勺子搅拌均匀。
  • 步骤 4/4
    舀起即可食用。喜欢吃冰镇的可以放进冰箱冰冻一会再食用也是极好的。
小贴士

用电压力锅煮粥不用先浸泡食材，煲好后让它自然焖30分钟左右。冰糖的用量按各人喜好的甜度适当调整。加大米一起煮粥口感比较顺滑。

发布于 2019-05-29
21
相关菜谱
写评论