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每年夏天都吃的一款绿豆西米露,10元做一堆,美味又清热解暑!
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Islandland

绿豆具有清热解毒,利尿,止渴健胃之功效,绿豆汤更是夏季清热解暑的饮品。西米适宜体质虚弱,消化不良,神疲乏力之人食用,一般人群均可食用。二者合二为一味道更佳~

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 150g
西米 1把
白砂糖 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    绿豆先浸泡半小时
  • 步骤 2/7
    加入适量水,煮熟
  • 步骤 3/7
    西米加适量水,煮至出现小白点后关火,焖5分钟
  • 步骤 4/7
    把西米过凉水
  • 步骤 5/7
    倒入绿豆汤里
  • 步骤 6/7
    放入2勺白砂糖即可
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

放入冰箱冷藏3小时味道更佳

发布于 2019-05-29
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