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凉面好不好吃,关键就在料汁,教你一招,做出来的凉面百吃不腻

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心若为城念岚

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第一次自己做凉面，还算成功，只是醋放多了，有点发酸，呵呵呵。相信下次就会更好

时间:10-30分钟

食材

面条 250g

黄瓜 1根

西红柿 50g

香油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好面条
步骤 2/10

咸菜，六月鲜甜面酱，黄瓜，小西红柿
步骤 3/10

黄瓜切丝，香菜切碎，西红柿切成小块
步骤 4/10

锅中放入适量的水烧开
步骤 5/10

水开后放入面条，用筷子搅拌一下，防止粘连
步骤 6/10

面条煮熟后，用凉水过一下，沥干
步骤 7/10

调汁，倒入适量的醋
步骤 8/10

香油，盐，盐的那张忘拍了，失误失误
步骤 9/10

将煮好的面放入碗中，把食材都摆上，最后将调好的汁淋上可以了
步骤 10/10

加入适量的甜面酱，搅拌均匀就可以吃了

小贴士

无

发布于 2019-05-30